丹东市民由女士铁锅里炖着大鹅就出了门，等想起来急匆匆赶回家，又发现没带钥匙。看着门缝里渗出的丝丝浓烟，手足无措的由女士想起了警察。
要说雪天里最受欢迎的东北菜是啥？“铁锅炖大鹅”绝对算一个，要不咋说东北的每一场雪都是大鹅遭殃的日子呢？这不，近日，丹东降雪频繁，由女士就炖了一只大鹅准备一家人享享口福。
不过，要想大鹅入滋入味，那可不是十几二十分钟的事，小火上铁锅里炖着大鹅，由女士也没闲着，就出门办事去了，结果就把大鹅还在锅里炖着这事给忘了。
等到由女士想起来，已经是两个多小时过去了，她急急忙忙往回赶，可到了家门口，又发现自己没带钥匙。这时，门缝里已经有一丝丝的浓烟和焦煳的味道渗出。再到楼外的消防走廊隔窗看去，屋里已经是浓烟滚滚。
手足无措的由女士慌忙报警，丹东振兴公安分局西城派出所民警带上灭火设备火速赶到现场，“我们上到8楼的时候，楼道里已经烟雾弥漫，还有很浓的焦煳味。”
民警一面询问由女士家中厨房有没有液化气罐、微波炉等易燃易爆品，一面联系消防部门增援。可是眼看着楼道里的烟越来越浓，情况紧急，“已经是下午4点多了，大雪天道不好走，还马上就到晚高峰了，消防队一时半会到不了。”
民警当机立断，马上疏散群众，顺着楼外的消防走廊到由女士家窗外，借来扳手卸掉螺丝，奋力掰开窗外的铝合金防护栏，一脚踹碎窗户，猫着身子钻进由女士家，冲进浓烟滚滚的厨房关闭了燃气阀门。
当民警把着火的铁锅端到室外，锅里的大鹅已经烧成了黑炭，看不出模样了。
不过，好在一场火灾成功避免，屋里虽然一地狼藉但损失不大。随后，民警又逐一查看了厨房里的电器，确认没有安全隐患。并告诉由女士，“先别开灯，屋里电器都先别使唤，等一会再用。”辽沈晚报特派丹东主任记者 金松
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